EXCELLENCES À SAINT MORITZ
byIl y a quelques semaines , Francesco Cerea , propriétaire du restaurant 3 étoiles Michelin « Da Vittorio » de Brusaporto m’a téléphoné pour m’inviter…
Voyage et réunions
DÉCOUVERTE ENOLOGIQUE EN SLOVÉNIE
byÀ la fin du mois de novembre , j’ai été invité par Aurelio et Paola Virgili à Nova Gorica , en Slovénie, grâce à…
VACANCES SUR LA CÔTE AMALFITAINE
byPassant quelques jours de vacances sur la splendide côte Amalfitaine , j’ai emporté quelques exemplaires du dernier numéro de la revue “Oinos” ,avec la…
MAISON PERRIER JOUËT – DEUX JOURS À ÉPERNAY
byCet article ne fait pas partie de la série “ Le Merveilleux monde des Bulles”, en effet j’ai déjà publié un article sur cette…
MA PREMIERE RENCONTRE AVEC MICHAEL BROADBENT
byC’est là mon premier article sur cette nouvelle revue qui en est à son premier numéro : je le dédie à Michael Broadbent. Par…
SAINT MORITZ – RESTAURANT: “DA VITTORIO”
byFin mars j’ai séjourné dans le splendide et rénové Hôtel Carlton de Saint Moritz où se trouve le restaurant « Da Vittorio » géré par…
